Сямынь, Китай — 12 авг. 2026 г. —— Успешно завершился выездной ознакомительный тур в рамках «Обучающего семинара по инновационным технологиям хранения, сохранения свежести и логистики фруктов и овощей» Инициативы в области глобального развития. Мероприятие организовано при поддержке Министерства коммерции Китайской Народной Республики и Китайского научно-исследовательского института пищевой промышленности. Три делегации официальных лиц и технических экспертов пищевой отрасли из 18 стран посетили Zhongfan Food (SinoRice) и ее дочерний завод № 2 Zhongfan, чтобы ознакомиться с современным производством, сквозной холодовой цепью сохранения свежести и интеллектуальными логистическими линиями, а также обсудить решения по сокращению потерь и расширению международной торговой кооперации.
О компании SinoRice
SinoRice долгие годы специализируется на глубокой переработке фруктов и овощей, послеуборочном сохранении свежести и полном спектре услуг холодовой логистики. Являясь ведущим демонстрационным предприятием Китая, его специализированная база — Завод № 2 SinoRice — образует полную промышленную цепочку, охватывающую сортировку сырья, физическую обработку для сохранения свежести, интеллектуальное низкотемпературное складское хранение и стандартизированную доставку по холодовой цепи. Предприятие самостоятельно разработало экологичные технологии сохранения свежести и обработки с минимальными потерями, оснастив цеха цифровым температурным контролем, асептическими линиями и автоматизированным сортировочным оборудованием для минимизации послеуборочного гниения.
Благодаря собственному научно-исследовательскому центру SinoRice непрерывно сотрудничает с отечественными научно-исследовательскими институтами над модернизацией новых материалов для сохранения свежести и низкоуглеродных логистических решений. Будучи специализированной демонстрационной площадкой, Завод № 2 Zhongfan выполняет крупномасштабную переработку, индивидуальные зарубежные заказы и принимает международные делегации. Его полностью прозрачные и стандартизированные производственные линии демонстрируют модернизацию сельского хозяйства Китая и служат официальной учебной базой, назначенной Министерством коммерции.
Проведение Международного Технического Семинара
Опираясь на рамки сотрудничества в области продовольственной безопасности Инициативы в области глобального развития, данный семинар посвящен общим проблемам, с которыми сталкивается мировая плодоовощная отрасль: устаревшее оборудование для сохранения свежести, неразвитая инфраструктура холодовой цепи и высокие потери при транспортировке в развивающихся странах.
• Продвижение глобального сотрудничества в сфере продовольственной безопасности: Экспорт проверенных локализованных решений для хранения фруктов и овощей, а также холодовой логистики, помогающий странам-участницам существенно сократить послеуборочные сельскохозяйственные потери и поддержать Цель устойчивого развития «Ликвидация голода».
• Создание платформы промышленного обмена «Юг-Юг»: Содействие техническому диалогу между специалистами из 18 стран для обмена информацией о местных трудностях, передовым опытом и разработки воспроизводимых, экономически эффективных схем сохранения свежести.
• Стимулирование трансграничного торгового сотрудничества: Выполнение роли моста для демонстрации сильных сторон Китая в области переработки продуктов питания и оборудования для холодовой цепи, открывая возможности для совместных НИОКР, торговли и строительства совместных предприятий.
• Продвижение зеленой и низкоуглеродной промышленной концепции: Обмен экологически чистыми технологиями, включая физическое сохранение свежести и переработку без консервантов, для ускорения зеленой трансформации сельскохозяйственной логистики.
Ключевые результаты для международных делегатов
В ходе экскурсии по сортировочным цехам, низкотемпературным складам, зонам асептической глубокой переработки и узлам холодовой логистики участники получили ценные практические знания:
1. Освоение операционных процессов сохранения свежести по всей цепочке: Ознакомление с процессами предварительного охлаждения, хранения в регулируемой газовой среде (РГС) и калибровки для применения недорогих физических методов сохранения свежести у себя в стране.
2. Использование опыта интеллектуального управления заводом: Применение систем автоматизированной сортировки и платформ мониторинга температуры в реальном времени в качестве образцов для строительства или модернизации собственных перерабатывающих мощностей.
3. Получение решений для трансграничной логистики: Использование отлаженных экспортных систем холодовой цепи и стандартизированных карантинных процедур для преодоления торговых, логистических и нормативных барьеров.
4. Установление долгосрочных промышленных связей: Проведение индивидуальных встреч для обсуждения потребностей; делегации ряда стран на месте выразили заинтересованность в создании совместных производственных объектов.
5. Углубление понимания систем контроля качества: Изучение строгих стандартов управления безопасностью пищевых продуктов и сквозной прослеживаемости для оптимизации внутренних национальных стандартов надзора.
На специальном семинаре эксперты Китайского научно-исследовательского института пищевой промышленности подробно рассказали о передовых технологиях на примере реальных промышленных кейсов. Участники провели активные дискуссии, охватывающие вопросы сохранения свежести с учетом климатических особенностей, решения для мелких фермерских хозяйств и трансграничную торговлю. В будущем SinoRice продолжит опираться на платформы международного обмена для продвижения зрелых технических решений и обеспечения глобальной продовольственной безопасности.
SinoRice и ее Завод № 2 являются ключевыми производственными дочерними предприятиями Zhangzhou Tancan Food Co., Ltd. Головной офис компании расположен в Чжанчжоу — «столице консервированной продукции Китая». Tancan Food обладает почти 30-летним опытом внешней торговли, входит в число ведущих частных экспортеров продуктов питания в Китае, участвует в разработке национальных стандартов на консервированные пищевые продукты и обладает сертификатами AEO Senior Customs, BRC, IFS и HACCP.
Внедряя integrated модель «Предприятие + Производственная база + Фермеры», Tancan Food сотрудничает более чем с 80 заводами и 50 000 фермеров. Ее продукция поставляется в 146 стран мира, сохраняя за собой первое место в мире по экспорту консервированного личи на протяжении 14 лет подряд. Запущенное в 2023 году подразделение SinoRice специализируется на сохранении свежести овощей и фруктов, а также на готовых продуктах длительного хранения под брендами Youfan Mr., Mr.Rise и Just Home.
Контактная информация компании
Zhangzhou Tancan Food Co., Ltd. / SinoRice
Китай, провинция Фуцзянь, г. Чжанчжоу, Наньчан Чжунлу, офисное здание Liyuan Junyue, корпус 1, 22-й этаж
+86 596 2939550
info@zhangzhoutan.com
